армавирская полукопченая в Москве

Характеристики
Состав свинина, говядина, посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), чеснок, сахар, перец черный, перец душистый. На предприятии используется горчица, глютен, кунжут, соя, сельдерей, молоко, яйцо мясо птицы, поэтому продукт может содержать их следы.
Стандартизации ГОСТ/ТУ ГОСТ 31785-2012
Артикул 0531
Вес ~0,7-1,5 кг
Ед. изм. кг/шт кг
Кратность 3 кг
Оболочка фабиос
Сроки реализации 45 суток
Упаковка вакуум
Условия реализации 0...+6 °C
Колбаса «Армавирская» полукопченая – пикантный вкус и долгий срок хранения от производителя
Полукопченые колбасы занимают промежуточное положение между варено-копчеными и сырокопчеными, сочетая сочность первых с насыщенным вкусом и ароматом вторых. «Армавирская» от «Кусково» – яркий представитель этой группы. Она изготавливается из говядины и свинины с добавлением черного и красного перца, чеснока. Технология включает обжарку, варку и копчение, что придает ей темно-красный цвет, плотную консистенцию и пикантный, слегка островатый вкус. Ключевое преимущество для опта – увеличенный срок хранения по сравнению с вареными колбасами, что снижает логистические риски.
Экономическая эффективность и удобство логистики
Благодаря стойкости к хранению, «Армавирскую» можно закупать крупными партиями и поставлять в отдаленные регионы без опасений. Это оптимизирует затраты на транспортировку. Продукт имеет высокую плотность и меньший процент влаги, что означает большую массу чистого мяса в килограмме продукта. Для розничной точки это также плюс – колбаса не усыхает на витрине быстро. Мы поставляем ее в прочной оболочке, упакованной в короба.
Для походов, путешествий и сытных перекусов
Акцентируйте в рекламе, что «Армавирская» – идеальный выбор для дальних поездок, походов, на дачу или в качестве сытного перекуса на работе. Ее вкус яркий и не требует дополнительных соусов. Нарезка может быть как тонкой, так и более крупной.