Глюкозно-фруктозный сироп LFx10G60 Каргилл. Фасовка.

Фасуем и продаем оптом глюкозно-фруктозный сироп LFx10G60, производитель ООО "Каргилл" в Ефремове Тульской области. Фасуем в кубы по 1400 кг, бочки по 280 кг, барабаны 60 кг, ведра 20-40 кг, возможен налив в тару покупателя. Можем привезти своей цистерной 27 тонн наливом.
Параметры глюкозно-фруктозного сиропа LFx10G60:
массовая доля сухих веществ: 77-80 %
массовая доля фруктозы: 9-12 %
массовая доля глюкозы: 36-42 %
массовая доля мальтозы: 18-25 %
Глюкозно-фруктозный сироп LFx10G60 используется в выпечке: для продления срока свежести, получения золотистой корочки и вкусного теста, производстве мороженого: придает мороженому нежную текстуру, чистый вкус и сладость, улучшает характеристики таяния, выявляет и усиливает фруктовые и ягодные ноты в рецептуре из-за содержания фруктозы, подчеркивает вкусоароматические эффекты добавленных натуральных концентратов и ароматизаторов, в производстве джемов, конфитюров, варенья: препятствует кристаллизации сахара, в производстве искусственного меда.