Творожный сливочный сыр Чудское озеро

Нежный и легкий сливочный сыр Лабне имеет нежную пластичную консистенцию, мягкий сливочный вкус с легкой йогуртовой кислинкой и пониженное содержание жиров (17%). Идеален для приготовления закусок, брускетты, сэндвичей, дип-соусов. В кондитерском производстве подходит для приготовления легких кондитерских кремов для наполнения десертов: профитролей, булочек “шу”, эклеров, трайфлов, тирамиссу. Термостабилен, подходит для выпечных десертов. При замене классического творожного сыра в чизкейках позволяет снижать количество сливок и яйца. Отлично плавится, походит для супов, пицца-соусов и ризотто (“тает” и обволакивает рис).
Мягкий творожный сыр “Чудское озеро” производится из натурального творога без добавления растительных жиров, консервантов и ГМО. Нежный сливочный вкус с лёгкой кислинкой и солоноватостью станет изюминкой любого блюда и оттенит вкус других ингредиентов.
Приглашаем к сотрудничеству в России и СНГ представителей пищевых предприятий, оптовиков, трейдеров, экспортеров. Возможно изготовление продукции в промышленной упаковке.