Сироп кондитерский Глюкозный 43

Цена: 93 руб.
Представляет собой вязкую прозрачную жидкость от бесцветного до желтого цвета. Имеет сладкий вкус, свойственный сиропу, без посторонних привкусов и запахов. Глюкозный сироп 43 используется в кондитерской промышленности при изготовлении карамели, сахарной помадки, мороженого, жевательной резинки и т. п.
В природе основной источник глюкозы – это фрукты и мед. Глюкозный сироп для кондитерских изделий готовят из кукурузы, а некоторые производители используют для этого картофельный крахмал.
Готовый жидкий сироп глюкозы продают в пластиковых ведерках. Он может храниться до двух лет, не теряя своих свойств. Также существует и сухой глюкозный сироп – в виде порошка его применяют для детского и диетического питания.
Глюкозный сироп 43 используется в кондитерской промышленности при изготовлении карамели, сахарной помадки, мороженого, жевательной резинки и т. п. Придаёт эластичность и блеск изделиям, помогает удерживать влагу, придает пластичность и вязкость, обладает консервирующими свойствами.
Характеризуется пониженной сладостью — 44% по отношению к сахарозе.
Денис Богданов

Воронеж

Viber: +7(927)912-55-91 WhatsApp: 89279125591 +7 927 912 55 91
Объявление №5549 Просмотров: 6 Добавлено 25-06-26 в 15:51

Похожие объявления

Натуральный мед с фруктозой Кондитерский
156 руб.
Воронеж 25-06-26, 16:00
Смесь пастообразная солодовая NE PASTA 3
126 руб.
Воронеж 25-06-26, 15:58
Смесь пастообразная солодовая NE PASTA 2
113 руб.
Воронеж 25-06-26, 15:57
Смесь пастообразная солодовая NE PASTA 1
110 руб.
Воронеж 25-06-26, 15:55
Экстракт ячменного солода Сато
132 руб.
Воронеж 25-06-26, 15:54